今日の献立は、鶏飯、牛乳、いわしのしょうが煮、しそひじきあえ、豚汁、ぶどうゼリーでした。

「鶏飯」は愛知県の郷土料理です。砂糖やしょうゆなどの調味料で味を付けた鶏肉を炊きあがった

ごはんに混ぜて作るようですが、給食では、アルファ化米と鶏肉、にんじん、油揚げなどの具と

しょうゆ、砂糖などの調味料で調理員さんが炊き込んで作ってくれました。鶏肉のうま味たっぷりで

おいしくいただきました。