今日の献立は、五目ごはん、牛乳、いわしのしょうが煮、白菜のゆかりあえ、豆腐と湯葉のすまし汁でした。

「五目ごはん」は、給食室において「アルファ化米」を使って炊き上げてもらいました。

アルファ化米は、炊飯したごはんのでんぷんをアルファ化させ、急速乾燥したものだそうです。

大府市では、この米を定期的に使用するため、五目ごはんの他にたこめし、とりめし、ピラフなど、

さまざまなメニューを登場させています。