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日誌

今日の給食です(10/9)

公開日
2024/10/10
更新日
2024/10/10

給食

今日の献立は、ごはん、牛乳、キャベツ入りメンチカツ、関東煮、白菜の昆布あえでした。

諸説あるようですが、「しょうゆ味のだし汁で煮た、江戸発祥のおでん」のことを

「関東煮」と呼ぶようです。料理名にはいろいろは由来がありますね。調べてみると

さまざまな背景がわかるかもしれませんね。