今日の献立は、ごはん、けんちんしのだの甘みそかけ、じゃがいものそぼろ煮、白菜の昆布あえ、

蒲郡みかんプチゼリーでした。

「そぼろ煮」は、ひき肉と野菜などの具をだし汁で煮て味付けした料理のことをいいます。

今日は豚のひき肉を使い、とろみをつけてもらいました。甘辛い味のひき肉が具全体にからんで、

おいしくいただくことができました。