5/29(木) 5年授業「家庭科」
- 公開日
- 2025/05/29
- 更新日
- 2025/05/29
5年
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5年生の家庭科は、「茹(ゆ)でる調理」の1回目として「ほうれん草のお浸し」作りに取り組みました。用意されたほうれん草を丁寧に洗い、茹でる時間をしっかり守って熱湯から取り出しました。茹で上がったほうれん草は適当な大きさになるように包丁で切り分け、かつお節と醤油を加えて完成させました。(写真2、8枚目)今回は茹で加減もちょうどよく、おいしく仕上げることができました。次回は、じゃがいもの「茹でる調理」に挑戦します。