今日の献立は、中華めん、牛乳、担々風みそラーメンスープ、わかさぎの唐揚げ、

切り干し大根の中華あえ、豆乳デザートでした。

ラーメンスープは、「担々麺」をイメージして提供しました。担々麺は、中国の料理ですが、日本の

スタイルに合わせて、給食では、みその他にねりごまでコクを出し、トウバンジャンで辛味を表現しました。

味はいかがでしたか？