【今日の献立】

麦ごはん、牛乳、焼きなすの肉みそかけ、豚肉の柳川風、冷凍みかん

なすが苦手な子でも食べやすいように、焼いたなすに肉みそをかけてみました。肉みそには、鉄分豊富な鶏レバーを入れました。みそやしょうがの香りで、臭みもなくおいしく食べていました