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6/5(木) 5年授業「家庭科」

公開日
2025/06/05
更新日
2025/06/05

5年

 5年生の家庭科は、先週に引き続き「茹(ゆ)でる調理」の2回目として「ゆでいも」作りに取り組みました。始めに、じゃがいもを水で洗い、ピーラーで丁寧に皮をむいた後、包丁で適度な大きさに切り分けました。(写真1~6枚目)切った具材は熱湯が入った鍋に入れて、やわらかくなるまで茹でました。(写真7、8枚目) 茹で上がったじゃがいもは取り出してお皿に移し、塩こしょうやケチャップを加えて完成させました。今回も茹で加減がちょうどよく、おいしく仕上げることができました。(写真9、10枚目)