笑顔と感謝の心 〜「平和給食の日」のひとコマ〜

本日の給食は、一年に一度の「平和給食の日」でした。 メニューは、牛乳、大根葉ごはん、ふかしいも、すいとん汁です。

これは、戦中・戦後の食糧難の時代や、給食が始まった当時の食事を再現した特別な献立です。

給食の時間には、栄養教諭の先生が各クラスをまわり、ミニ解説を行いました。

「今日が何の日か知っているかな？」 「このごはんはね、わかめごはんじゃないんだよ。大根の葉っぱを使った『大根葉ごはん』なんだよ」

先生のお話に、こどもたちは興味津々。 いつもとは少し違う目の前の給食を前に、いろいろな感想が聞こえてきました。

• 「どれもおいしい！」

• 「さつまいもが大きくて嬉しい！」

• 「……でも、お皿においもしかのってないよ」

• 「ちょっと寂しい気もするな……」

こどもたちなりに、当時の食卓に思いを馳せ、何かを感じ取ってくれたようです。 「おいしい」という喜びと同時に、おかずがたっぷりと並ぶ「いつもの給食」や、今の豊かな食生活が、決して当たり前ではないこと――そんな「平和のありがたさ」を肌で感じる大切な時間となりました。

工夫を凝らして意味のある献立を考えてくださった栄養教諭の先生、そしてこどもたちのために心を込めて調理してくださった調理員さん、本当にありがとうございました。

これからも、感謝の心を忘れずに、毎日の栄養満点な給食を美味しくいただきたいと思います。