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農業が抱える課題と進化の「カタチ」

公開日
2026/02/18
更新日
2026/02/18

日々の様子

毎日の食事に欠かせない農産物。


2年生の社会では、日本の農業を取り巻く厳しい現状と、それを乗り越えようとする農家の方々の工夫について学習していました。


貿易の自由化に備えて安価な輸入農産物に負けない質の良い農産物を生産する努力を進めています。


東北地方では冷害に強く美味しい品種の銘柄米の栽培を拡大しています。


地産地消や品質にこだわる農家の思いを知ることで「消費者」としての責任にも視点が及びそうです。