今日の献立は、ごはん、牛乳、青じそ入りあじフライ、にんじんの炒め物、玉ねぎとさやえんどうのみそ汁でした。

「にんじん」は、給食で最もよく使われている野菜です。種類にもよりますが、今の時期は

春夏にんじんが出回っているようです。加熱しても色鮮やかなので、給食全体のいろどりもよくなります。

目で味わうことで食欲もわいてきますね。