今日の献立は、ごはん、牛乳、ツナ入り卵焼き、ひじきの炒め煮、鶏団子汁、野菜ゼリーでした。

「ツナ入り卵焼き」は、溶いた卵とツナ、細かくきざんだねぎや調味料を混ぜ合わせ、鉄板に流し

入れてオーブンで焼いて作ってもらいました。焼き上がった後、切り分ける作業もありました。子ども

たちに伝えると「へぇ～、すごい！」と驚いていました。調理員さんの苦労があり、おいしく食べる

ことができ、ありがたいですね。