今日の献立は、ごはん、牛乳、鮭のしょうゆこうじ焼き、五目きんぴら、さつま汁でした。

今日も「鮭」「れんこん」「さつまいも」など、秋の味覚を給食で味わってもらうことができました。

鮭は、切り身にしょうゆこうじをからめたものをオーブンで焼いてもらいました。表面の皮は

パリパリでしょうゆこうじでほどよく味付けされていて、おいしくいただきました。