今日の献立は、ごはん、牛乳、さんまの銀紙焼き、青菜のアーモンドあえ、けんちん汁でした。

給食では、獲れたてを使用するのは難しいですが、旬の魚を積極的に出すようにしています。

今日は、秋が旬のさんまです。おなじみの「銀紙焼き」で、骨までやわらかく食べられるよう

処理されているので、丸ごとおいしく食べることができたと思います。