今日の献立は、くろロールパン、牛乳、鶏肉のハーブ焼き、豆まめサラダ、豆乳のポタージュでした。

「鶏肉のハーブ焼き」は、バジル粉やパプリカ粉などを使い、風味よく食べてもらうよう、レシピを工夫

しました。塩も入れましたが、肉のうま味も感じてもらえるよう、使用量を決めました。肉のうま味、

ハーブの香りを感じながら、おいしく食べることができたでしょうか。