平和給食の日
- 公開日
- 2025/06/23
- 更新日
- 2025/06/23
給食
+7
今日の給食は、「戦争の悲しさや平和の大切さについて考える日」にちなんだ給食でした。
戦争中に食べられていた食べ物を給食用に再現したメニューは、
・大根葉ごはん
・牛乳
・すいとん汁
・ふかし芋
でした。
戦争中はお米が不足していたため、少ないお米でもお腹いっぱいになるように、ごはんに大根や葉っぱを混ぜ込んで食べていたそうです。すいとんは、お米の代わりに食べられていた、小麦粉を耳たぶの硬さぐらいにこねて作ったものです。
いつもの給食に比べ、ひっそりと彩りが少ない給食でした。苦しいくらいお腹がすく経験をすることがほとんどない今の時代、改めて毎日おいしごはんを食べることができるのは幸せなことだと思いました。
今日の平和給食は、大府のこどもたちにとって、貴重な体験になったはずです。ご家庭でも、今日の給食について、話題にしていただけたらと思います。
