今日、給食の放送で給食委員会が話した内容です。

３月３日はひな祭りです。今日はひな祭りにちなんだ給食です。昔の数え方で３月３日の頃に桃の花が咲くことや、桃は魔除けの効果をもつと信じられていたことから、桃の節句とも言われています。

　ひな祭りでは、今日の給食にも出ている「ひなあられ」や、愛知の郷土料理である「ばら寿司」を食べます。他にも、「はまぐりのお吸い物」や「ひし餅」なども食べます。「ひなあられ」や「ひし餅」の色には意味があり、白色は雪、緑色は春に芽を出す植物の色、赤色は桃の花です。雪の下で植物が芽を出し、やがて桃の花が咲く、そんな春を感じる食べ物です。味わって食べましょう。