今日の給食は、

・ごはん

・牛乳

・キャベツ入りメンチカツ

・ゆでえだまめ

・とうがん汁

でした。

とうがん汁のとうがんは、口の中でとろっと溶けるくらい、やわらかく味がしみていました。

とうがんは「冬瓜」と書きますが、夏から秋が旬です。

夏に収穫されて、風通しのよい、涼しいところに置くと、冬まで保存できるため、「冬瓜」という名前がついたと言われています。

大きいものだと、長さが30センチ、重さが3キロほどになります。