学校生活のようす

５月２７日　調理実習（５年１組）

5年

　「ゆでる」調理について学習しています。青菜とじゃがいもを茹で、材料や目的に応じたゆで方を身に付けていきます。今回はじゃがいもを茹でています。塩加減といい、じゃがいもの堅さといい、いい塩梅でできたようです。