本校の校内教育支援室（ほっとルーム）には料理に興味がある生徒が多く、今回家庭科の先生の協力のもと調理実習を行いました。

今回は、計画表をもとに、豚の生姜焼きを作りました。

生姜や玉葱が肉を柔らかくする効果があることも知りました。

どの生徒の料理もお店に出してもおかしくないクオリティで、とても美味しそうでした。

このような生徒が興味を持っている取り組みを今後も続けていきたいと思います。