今日のメニューは、

麦ご飯　牛乳

ハンバーグのしそおろしソースかけ

五目きんぴら

ピリ辛汁です。

しそは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、食物繊維が豊富で、

健康や美容に役立つ栄養価の高い野菜だそうです。

また、しそは日常的に取り入れることで、

免疫力向上、美肌効果、骨や血液の健康維持など

多くの健康効果が期待できる栄養価の高い食材とのことです。

私は、冷奴やそうめんにしそを添えていただくことが多いですね。

ちなみに、「しそ」は植物全体の総称で、

「大葉」は青じその葉だけを指す呼び名なんだそうです。

今日もおいしく、ごちそうさまでした！